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Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Gerade läuft im Fernsehen England gegen Panama bei der Fussball WM – „meine“ Engländer schlagen sich heute gegen deutlich unterlegene und etwas unfair spielende Panamaer übrigens wirklich gut, aber das nur nebenbei – und passend dazu, wenn auch nicht wirklich geplant, koche ich gerade eines der beliebtesten englischen Gerichte, nämlich ChickenTikkaMasala
Kleines Kulinarium

Kleines Kulinarium

1 Bund Möhren. 150 ml Olivenöl. 11 TL grobe Meersalzflocken*. 1100 g Feta. 12-3 Zweige Thymian. 1Salz. 1PfefferDen Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen

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