Armin s Zauberbuch

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27 vegetarische Spargelrezepte

27 vegetarische Spargelrezepte

BisEndeJunigibtesnochdieStangenaufdemWochen- oderimSupermarktzukaufen. VegetarischeSpargelrezeptegibtesinallenVariationen
Rehgulasch (mit Holunderbeersaft)

Rehgulasch (mit Holunderbeersaft)

DasSchöneamFrühlingist, dassu. dieGrillsaisonanfängt. DasSchlechteamFrühlingist, dassu. dieEintopf- undSchmorgerichte-Saisonendet
Eggs Benedict

Eggs Benedict

"EggsBenedict" einMussinAmerikazumBrunch, dochauchhierimmerwiedergut. Etwasaufwendigaberdaslohnt
Steakpfanne mit Champignons

Steakpfanne mit Champignons

FürPersonen50g  Champignons  2   Zwiebeln  1   mildegrünePeperoni  3Stiel(ePetersilie  250g  Rumpsteak      Salz      Pfeffer      Zucker  2EL  Öl  2EL  Butter  50ml  Geflügelfond (z. ausdemGlas40g  Crèmefraîche  1–2TL  Senf 
Rezept                   Rinderschmorbraten

Rezept Rinderschmorbraten

Suppengrünwaschen, putzenoderschälen. DasGemüsegrobzerteilen. DasÖlineinemBrätererhitzen, Fleischdarinrundherumanbraten, dabeiimmerwiederwenden
Bärlauch Pesto

Bärlauch Pesto

BärlauchSaisonstartet. FangenmirmalmiteinemBärlauchPestoan. Schwierigkeit. Undsogehts. DiePinienkerneineinerPfanneohneÖlanrösten
Kısır – Anatolischer Bulgursalat

Kısır – Anatolischer Bulgursalat

DannkommendieGewürze, dasPaprikamarkunddasTomatenmarkdazu. Kurzmitdünsten. DanndiePfannevomHerdziehenundallesabkühlenlassen
Rezept                   Gugelhupf

Rezept Gugelhupf

DieBackformfetten, kühlstellen. MehlmitBackpulvermischenundabwechselndmitderMilchunterrühren
Schweinefilet in Paprika-Rahmsoße

Schweinefilet in Paprika-Rahmsoße

WieihrjaanmeinenRezeptenmerkt, gibtesbeiunshauptsächlichFisch, GeflügeloderHackfleisch. Dasliegteinfachdaran, dassichSchweinefleischnichtsogerneesse
Wirsing kohlrouladen mit Hackfleischfüllung (All in One)

Wirsing kohlrouladen mit Hackfleischfüllung (All in One)

etwasPfeffer. einpaarSpritzerWocestersauce. 500gHackfleisch. 2ELPetersilie. 1TLSalz. 1/2TLPaprika, edelsüß. 10Wirsingkohlblätter. 500gWasser. 2TLGemüsebrühe. 40gdunklenSaucenbinder. 750gKartoffeln, geschält, inWürfel. 4Zutaten0Portion/en1Zwiebel500gHackfleisch2Eier100gPaniermehl2ELPetersilie1TLSalz1/2TLPaprika, edelsüßetwasPfeffer10Wirsingkohlblätter500gWasser2TLGemüsebrühe40gdunklenSaucenbindereinpaarSpritzerWocestersauce750gKartoffeln, geschält, inWürfelZuEinkaufslistehinzufügen