Sweets

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Almás Pite - ungarischer Apfelkuchen

Almás Pite - ungarischer Apfelkuchen

Für den Teig. 500 gr Mehl. 1 Pk. Vanille Zucker. Backpulver. 150 gr Zucker. 1 Prise Salz. 250 gr Margarine (ich habe Lätta genommen)
Gedeckter Apfelkuchen nach Omas Rezept

Gedeckter Apfelkuchen nach Omas Rezept

Gedeckter Apfelkuchen weckt in manchem Kindheitserinnerungen Denn gedeckter Apfelkuchen ist ein Rezept, das zu Zeiten unsrer Omas groß im Rennen lag
Zitronenkuchen nach Peggy Porschen

Zitronenkuchen nach Peggy Porschen

Ein Teil der Hochzeitstorte für kommenden Samstag wird ein Zitroneninnenleben bekommen. Das musste natürlich vorher ausprobiert werden und der Geschmack kam bei allen Testern gut an
Apfel-Cheesecake mit Walnuss-Streuseln und Karamellsauce

Apfel-Cheesecake mit Walnuss-Streuseln und Karamellsauce

Huhu, Ihr Lieben. hier spricht eine mega-erholte, komplett gechillte Frau Zimtkeks und Apfeltarte. Ich durfte nämlich eine wunderbare Woche Urlaub in Holland am Meer machen und es war wirklich toll
Cheesecake mit Aprikosensauce.

Cheesecake mit Aprikosensauce.

Manchmal überkommt es mich einfach. Da habe ich Lust auf einen richtigen Cheesecake. American Cheesecake, wohlgemerkt
Zwetschkenkuchen mit Mohn und Topfen

Zwetschkenkuchen mit Mohn und Topfen

Alle Jahre wieder kann ich es kaum erwarten, bis unser Zwetschkenbaum sich mit hunderten Früchten füllt und diese dunkelblau, fast lila in den Garten leuchten
Birnen - Nuss - Brownies*

Birnen - Nuss - Brownies*

Jedes Jahr im Sommer zelebriere ich bei feinstem Sonnenschein oder unfeinstem Regenwetter meinen Geburtstag
Schokoladen Birnen Tarte

Schokoladen Birnen Tarte

125gr Butter. 150gr Zucker. 150gr Mandeln. 3 Eier. Prise Salz. 40gr Kakaopulver. 3 Birnen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und dann die Eier einzeln unterrühren
Birnen Streusel Topfen Kuchen

Birnen Streusel Topfen Kuchen

für eine 20x30cm Form. Streuselteig. 150gr Butter. 80gr Zucker. Prise Salz. 250gr Mehl. Füllung. 300gr Topfen. 50gr Butter
Spekulatius Birnen Tart, glutenfrei

Spekulatius Birnen Tart, glutenfrei

Die Birne, jeder kennt sie und fast jeder liebt sie. Beim Anblick der süß-saftigen Birnen läuft einem glatt das Wasser im Munde zusammen
Tarte Banoffee

Tarte Banoffee

Zuerst fand ich den Namen sehr spannend. Dann Habe ich festgestellt, dass mir auch die Zutaten gut gefallen - und so wurde entschieden
Banoffee Dessert

Banoffee Dessert

Banoffee – das steht für Banane und Toffee, und die beiden passen wirklich ganz ausgezeichnet zu einander
Rezept: Schoko-Chai-Kuchen mit Birnen

Rezept: Schoko-Chai-Kuchen mit Birnen

Ein Kuchen, der schnell fertig ist, problemlos gelingt, vollwertig und sogar vegan ist. Das ist kein Wunschtraum, sondern mit Theresa Kellners Rezept für einen super saftigen Schoko-Chai-Kuchen mit Birnen im Handumdrehen umgesetzt
Apple strudel with vanilla custard

Apple strudel with vanilla custard

Okay so this week kind of sucked. There was stress, there was no sun to be seen, there were too many people that asked all the wrong questions, there was a dumping-water-on-my-laptop-incident followed by a my-printer-is-an-asshole-and-won´t print-incident
Sonntagskuchen: Murphy’s-Bailey’s Torte

Sonntagskuchen: Murphy’s-Bailey’s Torte

 . Letztens war es Zeit für eine Torte, die sich sehen lassen konnte. Der Mann hatte schließlich Geburtstag und da fand ich die Idee von einer Biertorte ganz treffend
Nordfriesischer Apfel-Schmand-Kuchen

Nordfriesischer Apfel-Schmand-Kuchen

Apfel-Schmand-Kuchen darf auf keinem nordfriesischen Kaffeetisch fehlen. Ihr wisst ja, Nordfriesland – ganz oben links in Deutschland, direkt an der Küste und kurz vor Dänemark