Persisches Brot

Persisches Brot

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Noon Taftoon

Noon Taftoon

Stimmt nicht – Noon Lavash ist nämlich ein noch dünneres Brot das gänzlich ohne Triebmittel hergestellt wird
#synchronbacken #17 Iranisches Nan-E Barbari

#synchronbacken #17 Iranisches Nan-E Barbari

Sind doch super geworden, das verunglückte Brot hat meine Tochter gleich eingesackt. Meine Brote passten gerade so auf den Backstein, größer hätten sie nicht sein dürfen
Pita Brot backen

Pita Brot backen

Aber wenn das Resultat so spektakulär aussieht wie griechisches Pita Brot, macht man sich die „Mühe“ doch gerne, nicht wahr
Naan Brot

Naan Brot

Wer die indische Küche mag, kennt natürlich das köstliche Naan Brot, welches häufig als Beilage zu Hauptgerichte gereicht wird
Kebab Brot

Kebab Brot

Neben der Füllung spielt auch das Kebab Brot eine enorm wichtige Schlüsselrolle für den Geschmack. Der eigne Döner bzw