Brot

Brot

  • 11 Rezepte
Schnelle Brötchen - total einfach

Schnelle Brötchen - total einfach

Ganz schnelle Brötchen mit einfachen Zutaten, ohne große Reifezeit und trotzdem total lecker. Die sind perfekt zum Frühstück, für Hamburger, Sandwiches, oder immer wenn man frisches Backwerk, ohne dumme Zutaten sucht
Brot backen - ganz easy

Brot backen - ganz easy

tolles Brot hinbekommen. gutes Bäcker-Brot ran und. (Wer ein großes Brot braucht, nimmt den gesamten Teig)
Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot

Ab und zu überkommt es mich und ich backe Brot. Und das obwohl ich sehr wenig Brot esse bzw. ich mit der Qualität des österreichisches Brotes mehr als zufrieden bin
Belegtes Fladenbrot aus der Pfanne mit und ohne Thermomix

Belegtes Fladenbrot aus der Pfanne mit und ohne Thermomix

Ich muss gestehen, der Thermomix ist nicht meine erste Wahl für Hefe- und Brotteige. Ich finde Maschinen mit Messern, also wie der Thermomix es auch hat, sind nicht wirklich geeignet um Hefe- und Brotteige zu kneten
Fladenbrot

Fladenbrot

Dann können kleine Flache Brote geformt werden oder so wie ich ein großes. - Pide, Pita & whatever. Dazu eine Fetacreme mit Frischkäse und selbst eingelegte Oliven
Ein mediterraner Dip und kleine Brotstangen

Ein mediterraner Dip und kleine Brotstangen

Kleine Brotstangen und ein mediterraner Dip – sowas entsteht, wenn man mich nach Ladenschluss an einem Samstag darüber informiert, dass am nächsten Nachmittag eine Frauentruppe vor der Tür steht, die ich schon lange nicht mehr gesehen habe
Paleo Brot

Paleo Brot

Das schwierigste für mich bei der Umstellung auf die Paleo Ernährung war es auf Brot verzichten zu müssen