Fleisch

Fleisch

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Rezept: „Hähnchenschnitzel mit Sahnemöhren und Kartoffelpüree“

Rezept: „Hähnchenschnitzel mit Sahnemöhren und Kartoffelpüree“

Halli hallo alle zusammen. Pfingsten wollte ich mal wieder ein neues Rezept ausprobieren und weil meine Freundin mich auf ein fantastisch aussehendes Rezept aus der Lecker Sansibaraufmerksam gemacht hat, gab es bei uns Pfingsten Hähnchenschnitzel mit Sahnemöhren und Kartoffelpüree
Schnitzel-Pilz Auflauf

Schnitzel-Pilz Auflauf

Das Fleisch würzen und in dem Mehl wenden. Fleisch aus der Pfanne nehmen. Aufläufe sind lecker und leicht zuzubereiten
Mozzarella-Schnitzel im Schinkenmantel

Mozzarella-Schnitzel im Schinkenmantel

Wir hatten noch Putenschnitzel eingefroren und um wieder etwas mehr Platz in unserem Tiefkühler zu schaffen, musste es heute Schnitzel geben
Rinderfilet niedergegart

Rinderfilet niedergegart

Schritt 1. Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne das Öl erhitzen. Das Filet von allen Seiten kräftig anbraten
Schweinefilet im Kräutermantel

Schweinefilet im Kräutermantel

Thymian und Rosmarin waschen, auf das Fleisch legen und das Ganze mit Küchengarn fest umwickeln. vor Ende der Garzeit zum Fleisch geben