Meine besten Rezepte

Meine besten Rezepte

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Spekulatius-Mascarpone Torte

Spekulatius-Mascarpone Torte

Huhu Ihr Lieben. Es ist Weihnachtszeit und passend dazu habe ich mal eben auch eine Torte für euch. Ich habe sie letzten Freitag gebacken und zum Fondant-Basis Kurs als kleinen Snack mitgebracht
Spargel Pizza mit Erbsen, Schinken und Ei

Spargel Pizza mit Erbsen, Schinken und Ei

Meine Junghühner legen die ersten Eier und sie sind so herrlich klein, dass diese einfach prädestiniert sind, um auf dieser Spargel Pizza verarbeitet zu werden
Spargel 2015

Spargel 2015

Eine Auswahl meinerRezepte. Zurück aus dem Urlaub im 17. deutschen Bundesland starten wir endlich in die Spargelsaison
Klassische Käsesahnetorte

Klassische Käsesahnetorte

Schritt 1. Gelantine nach Packungsanleitung vorbereiten. Für die Käsesahne Milch, abgeriebene Zitronenschale und 1 TL Zitronensaft sowie 200 g Zucker und 4 Eigelbe in einen Topf geben
Klassischer Reisauflauf

Klassischer Reisauflauf

Dann den Milchreis nach und nach unterrühren (am besten mit einem Kochlöffel) und die Mandeln hinzufügen