Kuchen

Kuchen

  • 116 Rezepte
Perfekte Muffins backen

Perfekte Muffins backen

Diese verflixten Muffins… sie schmecken so lecker, aber sie bergen auch die eine oder andere Stolperfalle, über die wohl jeder beim Backen schon einmal gestoßen ist
Fluffige Kräuter-Knoblauch-Ecken

Fluffige Kräuter-Knoblauch-Ecken

Diese in Größe eines flachen Kuchentellers ausrollen und jeden Fladen mit einem 1 TL Kräuter- oder Knoblauchbutter bestreichen, übereinander legen, der letzte Fladen wird nicht bestrichen
Low Carb - Einfaches - Walnussbrot

Low Carb - Einfaches - Walnussbrot

Heute möchte ich Euch mit einem leckerem Walnuss-Brot überraschen, das sowohl für Diabetiker, als auch für Leute, die auf Ihre Figur achten möchten, geeignet ist
Fantaschnitten mit Pfirsichschmand

Fantaschnitten mit Pfirsichschmand

Den Kuchen auf dem Blech erkalten lassen. Die Masse gleichmäßig auf den Kuchen streichen und mit braunen Rohrzucker bestreuen
SCHNELLER SCHMAND – JOHANNISBEERKUCHEN MIT NUSSSTREUSELN

SCHNELLER SCHMAND – JOHANNISBEERKUCHEN MIT NUSSSTREUSELN

Der Kuchen ist sooo lecker und echt ruckzuck gemacht. Habe meinen schnellen Käse-Kirschkuchen, den mit den Schokostückchen, etwas abgewandelt und herausgekommen ist dieser köstlicher Johannisbeerkuchen mit Nussstreuseln auf lockerem Rührteig
Windbeutel Torte mit Kirschgrütze

Windbeutel Torte mit Kirschgrütze

Schmeckt göttlich der Kuchen, auch wenn man die Windbeutel suchen muss. Ein Windbeutel Törtchen, bei dem man die Windbeutel nicht sieht, ist gleich ein unsichtbares Windbeutel Törtchen
Meine Küche | Tarte aux mirabelles.

Meine Küche | Tarte aux mirabelles.

Ein Kuchen, den meine Mutter oft gemacht hat, aber ein Rezept dafür habe ich nicht. Oft nennt man diesen Kuchen "tarte alsacienne aux mirabelles", aber das nehmen wir nicht richtig ernst
Baileys Käsekuchen mit Oreo Boden

Baileys Käsekuchen mit Oreo Boden

Also fing ich an, nach etwas goldenem zu suchen und irgendwie kam mir nach ein paar Überlegungen ein Käsekuchen in den Sinn
Eszterházy Torte

Eszterházy Torte

Ihr Lieben, diese Woche hält unsere Sonntagstorte wieder einen typischen Klassiker bereit - einen Klassiker aus dem österreichisch ungarischen Bereich - die "Eszterházy Torte"
Heute gibts  : Streusel Zwetschgenkuchen

Heute gibts : Streusel Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Zucker alles vermengen bis es grob verbröselt… Dann die Brösel über dem Kuchen verteilen bis es so aussieht
Bierbrot mit kalter Gare

Bierbrot mit kalter Gare

Bierbrot mit kalter Gare. Als Bernd sein Bierbrot veröffentlichte (Grundlage war ein Rezept von Francise-Olive adaptiert aus dem Buch "Tartine Bread" von Chad Robertson), arbeitete ich auch gerade an einem eigenen Bierbrotrezept (kommt in einigen Wochen in den Blog)
Schweizer Wurzelbrot

Schweizer Wurzelbrot

Versuch)WurzelbrotApfel-Biskuit-KuchenBurebrotZum Beitrag | 0 Kommentare. Schweizer Wurzelbrot. Als Bernd sein Wurzelbrot verbloggt hatte, nahm ich davon kaum Kenntnis
Pizza Teigplatten vorbereiten : Bernds bester Pizzateig

Pizza Teigplatten vorbereiten : Bernds bester Pizzateig

Heute Fussball Champions Lige mit Kumpels schauen,. Juventus Turin – Fc Bayern Muenchen. Das ist jetzt schon Vorfreude und Spannung pur, was liegt da naeher als die Kumpels mit einer Pizza zu ueberraschen
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes

Schwarzwälder Kirsch Cupcakes

Ich finde ja immer, wenn man irgendwo etwas Gebackenes mitbringen möchte, sind Cupcakes, Muffins oder ein trockener Kuchen viel praktischer als eine Torte
Apfeltarte mit Marzipan und Streuseln

Apfeltarte mit Marzipan und Streuseln

Ich muss unbedingt mal wieder meinen Tiefkühler leer bekommen, um ihn abzutauen. Beim Schauen, was so alles an Überraschungen darin versteckt ist, habe ich eine Portion Tarte-Teig gefunden
Himmlisch: Saftiger Schokoladenkuchen!

Himmlisch: Saftiger Schokoladenkuchen!

Endlich habe ich diese Woche mal wieder Zeit gefunden, mich einem neuen Kuchen zu widmen. Neben Brownies und der französischen Tarte au Chocolat wollte ich gerne mal wieder einen Kastenkuchen ausprobieren
Apfel-Charlotte mit gesalzener Butter

Apfel-Charlotte mit gesalzener Butter

Besonders jetzt im Herbst liebe ich ja gedeckte Apfelkuchen. Die ursprüngliche Charlotte kommt definitiv aus dem Land der "Puddings", und dort wurde einfach eine Kuchenform mit gebuttertem Weißbrot ausgelegt und dann zusammen mit einer schönen Apfelfüllung gebacken
Zuckerschock auf Amerikanisch: Salted Caramel Brownies nach Jamie Oliver

Zuckerschock auf Amerikanisch: Salted Caramel Brownies nach Jamie Oliver

Nachdem wir euch zuletzt mit unserem Rezept für Dulce de leche-Donuts schon eine der amerikanischen Süßspeisen schlechthin präsentiert haben, bleiben wir thematisch in den USA und widmen uns diesmal einer weiteren Institution der nordamerikanischen Küche
Kaffeekuchen

Kaffeekuchen

Zu einer netten nachmittäglichen Kuchenrunde gehört einfach eine Tasse Kaffee. Dem Geschmack kann ich mich jedoch einfach nicht entziehen und da dachte ich mir, dass es mal an der Zeit ist, einen Kaffeekuchen zu backen