Dieter

Dieter

  • 24 Rezepte
Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

Schritt 1. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Hälfte der Zwiebeln, den Knoblauch, Hackfleisch, Quark, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer verkneten
Karotten Käse Taler

Karotten Käse Taler

2-3 große Karotten. ca 150gr Cheddar. 1 Ei. 2EL Mehl. Schnittlauch. Prise Salz. Die Karotten und den Käse reiben, mit dem Ei, dem Mehl, dem gehackten Schnittlauch sowie einer Prise Salz vermischen
Gemüse-Nudel Auflauf

Gemüse-Nudel Auflauf

Zutaten. 700 g Nudeln. 1 Pck. Kochschinken. 2 Paprika (gelb, rot). 5 Möhren. 6 Zwiebellauchstangen. 1 Dose Mais. 1 EL Currypulver
Spätzle Auflauf

Spätzle Auflauf

Zutaten. 600g Spätzle. 300g Champignons. 150g Bergkäse. 100g durchwachsenen Speck. 2 Zwiebeln. Öl. Salz und Pfeffer
Orangen – Marzipan – Plätzchen

Orangen – Marzipan – Plätzchen

Und wir läuten den 6ten Teil der „großen weihnachtlichen Kekssause“ sein. Dieses Mal, die kompliziertesten Kekse (aber nur weil es alleine echt eine blöde Arbeit ist
Tomatenmarmelade

Tomatenmarmelade

Zutaten 2- 3 Schalotten · 2,5 kg reife Tomaten · 500g Gelierzucker (1. 3 für 1500g Früchte) · 3 EL Balsamico Essig · Mark einer Vanilleschote · ca
Zimtschnecken mit Zwetschgen (ohne Gehzeit)

Zimtschnecken mit Zwetschgen (ohne Gehzeit)

&. Noch stecken wir mitten in der wunderbaren Pflaumen und Zwetschgen Saison. Also habe ich heute für euch ein schnelles und sehr leckeres Rezept für Zimtschnecken mit Zwetschgen aus Quark-Öl-Teig
Watruschki ♥ Russische Quarktaschen

Watruschki ♥ Russische Quarktaschen

Köstliche Quarktaschen aus Russland. Sie werden aus Hefeteig gebacken. und in die Mitte kommt eine leckere Vanille Quark Füllung
Rosenkohl überbacken

Rosenkohl überbacken

Zutaten. 500g Rosenkohl. 1 Zwiebel. 1 Knoblauchzehe. 2 EL Öl. 150g geriebenen Käse. 1 Becher Creme fraiche mit Kräutern
Überbackener Blumenkohl

Überbackener Blumenkohl

Vor eini­ger Zeit war ich mal wie­der mit mei­ner Frau unter­wegs, zum Shoppen. Oder wie meine Frau es nennt
Weißer Spargel à la Mac ‘n’ Cheese

Weißer Spargel à la Mac ‘n’ Cheese

Hey Ihr Lieben, dieser cremige Spargel à la “Mac ‘n’ Cheese” ist DER Knüller. So schmeckt Spargel nicht nur super lecker, sondern ist mit wenigen Zutaten rucki zucki fertig
Der Partyknaller: Vegane Pizzabrötchen

Der Partyknaller: Vegane Pizzabrötchen

Letzte Woche wurde der Geburtstag des Liebsten ordentlich gefeiert und damit die Partygäste nicht hungern mussten, gab es als Häppchen Pizzasemmeln