Veganer

Veganer

VEGANE BRATENSAUCE / WEIHNACHTSESSEN

VEGANE BRATENSAUCE / WEIHNACHTSESSEN

Kartoffelknödel mit veganer Bratensauce. Kartoffelknödel mit veganer Bratensauce 1 große. Als ich meinen Eltern damals vor 14 Jahren eröffnet habe, dass ich "ab jetzt Vegetarierin bin" waren sie nicht gerade begeistert
Veganes Tiramisu

Veganes Tiramisu

Tiramisu – das ultimative Dessert. Endlich habe ich eine vegane Variante gefunden, die mega lecker schmeckt
Bananen-Raffaelo (vegan)

Bananen-Raffaelo (vegan)

Zutaten. 3 Bananen. 24 Datteln. 225 g Kokosraspeln. Nüsse. 1/2 Tl Zimt. Zubereitungszeit. 15 Min. Bananen und Datteln pürieren, 180 g Kokosraspeln und Zimt dazugeben
Veganer Mozzarella

Veganer Mozzarella

Bei meiner Umstellung von vegetarischer auf vegane Ernährung viel mir der Verzicht auf Käse besonders schwer
Veganer Weichkäse aka Cashewcreme

Veganer Weichkäse aka Cashewcreme

Das ist eine gute Basis, für viele Geschmacksrichtungen und Varianten, auch für Nichtveganer. Merke, veganer "Käse" braucht keine Röstaromen
Veganer "Käse"-Kuchen

Veganer "Käse"-Kuchen

Veganer "Käse"-Kuchen mit KirschenFür eine 18/20cm SpringformBODEN65g Haferflocken5g gepopptes Amaranth1 EL geschrotete Leinsamen50g Dinkelvollkornmehl25g gehackte MandelnPrise Zimt30g Agavendicksaft2 EL (ungesüßten) Kakao120g Sojajogurt NaturFÜLLUNG1 Packung/275g Seidentofu90g CashewmusPrise Vanille50g Agavendicksaft*1
Veganer Macadamia Käse

Veganer Macadamia Käse

Veganer haben es oft nicht so einfach. Vegane Produkte warden zwar immer beliebter, trotzdem ist die Auswahl häufig nicht groß
Kwaak-Kuchen: Veganer Käsekuchen 2.0

Kwaak-Kuchen: Veganer Käsekuchen 2.0

Veganer Käsekuchen 2. Ja, eigentlich hätte es heute als Profi-Foodblogger (wie ich es bin, hust) natürlich ein Rezept für Faschingskrapfen, Funfetti-Schnittchen oder Valentinstags-Herzküchlein geben müssen
Tiramisu-Torte (vegan)

Tiramisu-Torte (vegan)

Kaffee - für den einen geht´s nicht mehr ohne. Für die anderen ist Tee die Alternative. Für Heiko gilt Letzteres schon immer
vegane Raffaello

vegane Raffaello

Die originalen Raffaello waren in meinen vegetarischen Zeiten nicht unbedingt meine Lieblingspralinen
Vegane Pralinen, vegane Raffaellos und Energy Balls

Vegane Pralinen, vegane Raffaellos und Energy Balls

Ich kann noch gar nicht glauben, dass in drei Tagen schon Weihnachten ist. Das Jahr ist einfach wahnsinnig schnell rumgegangen und auch von der Vorweihnachtszeit ist irgendwie nicht so viel übrig geblieben
Weiche Zimtschnecken mit Guss

Weiche Zimtschnecken mit Guss

Alle Zutaten für den Teig gründlich zu einem weichen, homogenen Teig verkneten. Ich gebe ihn dafür mindestens 5 Minuten in meine Küchenmaschine
Veganes Snickers Cheesecake-Dessert

Veganes Snickers Cheesecake-Dessert

Zutaten. 300 g Datteln. 100 g Walnüsse. 180 g Cashew. 70 ml Ahornsirup. 120 ml Madelmilch. 45 ml Olivenöl. 30 ml Zitronensaft
Frühstückspizza (vegan & glutenfrei)

Frühstückspizza (vegan & glutenfrei)

Gelangweilt von Müsli und Brötchen. Dann versuch es doch mal mit einer Frühstückspizza. Diese süß-fruchtige Pizza ist im Handumdrehen zubereitet und sorgt für ein bisschen Kreativität am Morgen
Vegane Bananen Kokos Muffins

Vegane Bananen Kokos Muffins

Ich war auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Muffinsrezept und bin dabei auf die super einfachen Bananen Kokos Muffins bei Totally Veg
veganer Möhren-Kuchen zum Osterfest

veganer Möhren-Kuchen zum Osterfest

Habt ihr euch eigentlich mal gefragt woher die Verbindung vom Osterhasen zu Ostern kommt und warum er Eier versteckt
Veganer Käsekuchen mit Himbeeren

Veganer Käsekuchen mit Himbeeren

Und selbst veganer Käsekuchen ist möglich. Veganer Käsekuchen ganz ohne Quark. Veganer Käsekuchen mit Vanille Sojajoghurt und Himbeeren