Schubeck

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  • 17 Rezepte
GANACHE - eine Torte fondanttauglich machen

GANACHE - eine Torte fondanttauglich machen

Grundsätzlich gibt es bei der Ganache zwei Arten der Verwendung. man kann die Torte damit befüllen, oder aber auch von außen damit bestreichen und damit fondanttauglich machen
Motiv Torten Grundrezept

Motiv Torten Grundrezept

Seit ich vor einigen Monaten anfing Motivtorten zu kreieren bin ich auf der Suche nach einem ganz einfachem Grundrezept für einen leckeren Kuchen mit Füllung
Schoko/Erdbeertorte/Rezept

Schoko/Erdbeertorte/Rezept

Hallo ihr lieben. Oh weh oh weh es schneit und schneit und schneit. -(. Dafür hab ich jetzt genau das richtige

Eine Indianer Torte zum Kindergeburtstag...

Dieses Wochenende feiert der kleine Tim seinen 7. Geburtstag. Er ist ein riesiger Fan von „Yakari“ dem süßen Indianer und seinem Pony „ Kleiner Donner“
Zwetschgenkuchen mit Walnüssen und Schokolade

Zwetschgenkuchen mit Walnüssen und Schokolade

Hallo Herbst. Es ist zwar noch August, aber warum nicht schon mit herrlichen Herbstflavors anfangen. Heuer kommt ja kulinarisch irgendwie alles früher, oder ich bin einfach zu langsam beim Kochen
Baharat - Orientalische Gewürzmischung

Baharat - Orientalische Gewürzmischung

Baharat bedeutet im arabischen Sprachraum ursprünglich Gewürz. Was weltweit als Baharat angemischt und verkauft wird, ist im kulinarischen Sinn eine orientalische Gewürzmischung
Feinwürzige Spinat-Käse-Ecken

Feinwürzige Spinat-Käse-Ecken

Feinwürzige Spinat-Käse-Ecken. Hallo Ihr Lieben,. hier kommen noch die versprochenen Spinat-Käse-Ecken, die sind direkt nach dem Backen butterweich, duften und schmecken herrlich, da wird keins von kalt weil die vorher schon alle verputzt sind
Entenbrust mit Orangensauce

Entenbrust mit Orangensauce

Schritt 1. Die Entenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit einem scharfen Messer die weiße Haut der Entenbrustfilets bis zum Fleisch rautenförmig einritzen