Ice Age

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Blumenkohl-Möhren-Auflauf

1. Blumenkohl putzen, waschen, in Röschen teilen. In 1/2 l kochendem Salzwasser zugedeckt 8-10 Minuten garen
Low Carb: Eiweißbrötchen

Low Carb: Eiweißbrötchen

- Als Beilage zu Chili, Gulasch, Suppe, usw. 100 g Magerquark. 100 g Magerquark. Nachdem ich bei der Weihnachtsbäckerei schon so gute Erfahrungen mit meinem Eiweißpulver gemacht habe, habe ich ein Rezept für Brötchen von Chefkoch nachgebacken
Lachs Spitzkohl Auflauf low carb

Lachs Spitzkohl Auflauf low carb

Er passt hervorragend zu Fisch. Der Spitzkohl ist eine milde gut verträgliche Kohlsorte mit leicht süßlichem bis nussigem Geschmack
Pulled Chicken mit gemischtem Röstgemüse

Pulled Chicken mit gemischtem Röstgemüse

Wir machen das Ganze heute als Low Carb Variante mit einer gesunden Beilage. Wer Pulled Chicken kennt, weiß, dass das Fleisch durch diese Zubereitung extrem zart wird
Low Carb Focaccia

Low Carb Focaccia

Magerquark, Öl, Mandelmilch sowie Eier glatt rühren und anschließend die Mehlmischung Schritt-für-Schritt hinzufügen
Rezept: herzhafte Muffins {Low Carb}

Rezept: herzhafte Muffins {Low Carb}

An manchen Tagen will man einfach was Schnelles essen und genau dafür sind die herzhaften Low Carb Muffins super geeignet
Low Carb Gyrosauflauf mit Hühnchenfleisch

Low Carb Gyrosauflauf mit Hühnchenfleisch

200g Hüttenkäse (auch bekannt als Körniger Frischkäse, oder Cottage Cheese). 200g Hüttenkäse (auch bekannt als Körniger Frischkäse, oder Cottage Cheese)
Low Carb Flammkuchen mit Kürbis

Low Carb Flammkuchen mit Kürbis

200 g Magerquark. 200 g Magerquark. Momentan bin ich einfach hin und weg von Flammkuchen. Und zwar in Low Carb Variante als Fitnessfood
Der beste low carb New York Cheesecake

Der beste low carb New York Cheesecake

Für eine kleine Springform*. Boden. 50g Mandelmehl*. 1EL (leicht gehäuft) Kokosmehl*. 50g Xylit*. 2 TL Erdnussbutter ohne Zucker*
Low Carb Kürbis Bällchen mit Mozzarella

Low Carb Kürbis Bällchen mit Mozzarella

Ofen auf 200 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen. Den geraspelten Kürbis, den Mozzarella und die Eier zusammen in einer Schüssel miteinander vermischen
Quark-Muffins!! low carb und glutenfrei

Quark-Muffins!! low carb und glutenfrei

Disturbed – Sound of Silence, Down With The Sickness, Stricken, Indestructible, The Vengeful One, Stupify, Ten Thousand Fists, Warrior, Open Your Eyes, Inside The Fire, Land Of Confusion, The Game, The Light, Prayer, Asylum, Voices, Immortalized
Low Carb Käsekuchen mit Leinsamen-Boden

Low Carb Käsekuchen mit Leinsamen-Boden

Low Carb Käsekuchen ohne Boden gibt es jede Menge zu finden. Ich selbst habe auch eine solche Variante auf dem Blog den Low Carb Käsekuchen mit Ricotta und Orangenabrieb
Low Carb Brezel selber machen

Low Carb Brezel selber machen

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Goldleinsamen in einem Mixer zu einem möglichst feinen Mehl mahlen
Low Carb Mousse au Chocolat

Low Carb Mousse au Chocolat

Die Sahne steif schlagen. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen. Die Milch mit den trockenen Zutaten gut vermischen und anschließend die Sahne, mit wenigen Handumdrehungen, unterheben