Süßes

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Eva's Erdbeerkuchen

Eva's Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen-Rezepte gibt es tausende. Jede Familie hat ein anderes Rezept, das jeden Sommer rausgeholt und nach dem dann der Erdbeerkuchen gebacken wird
Kirsch Mandel Kuchen

Kirsch Mandel Kuchen

für eine 24cm Springform. 100gr Mehl. 100gr Mandeln, gerieben. 3 Eier. 125gr Butter. 1EL Vanillezucker. 125gr Zucker
Karottenkuchen ( Rüblitorte )

Karottenkuchen ( Rüblitorte )

Zutaten für eine Springform von 26 cm Ø. Die Form am Boden mit Backpapier auslegen – den Rand NICHT fetten
New York Cheesecake (ein Originalrezept!)

New York Cheesecake (ein Originalrezept!)

aus "Die jüdische Küche" von Annabelle Schachmes (s. u. ). Dieser New York Cheesecake ist neben dem von Cynthia Barcomi mein derzeit liebster