fleisch

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Schweinefilet überbacken

Schweinefilet überbacken

für 4 Personensehr gut geeignet wenn Gäste kommenlässt sich gut vorbereiten800 g Schweinefilet Fett und Sehnen vom Filet entfernenin 3-4 cm große Medaillons schneiden,mit dem Handballen flach drücken***in einer heißen Pfanne von beiden Seiten die Filets in Ölje Seite ca