karin

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Kokos-Eis mit weißer Schokolade

Kokos-Eis mit weißer Schokolade

Und damit sich das Erdbeereis nicht so alleine fühlt und weil meine Mama Kokos liebt, gab es noch ein cremiges Kokoseis mit weißer Schokolade dazu
Balkanküche | Djuvec und Ajvar

Balkanküche | Djuvec und Ajvar

Jede Landschaft, jede Region in Europa hat ihre eigenen, besonderen Spezialitäten und leckeren Hauptgerichte, so auch der Balkan, also das frühere Jugoslawien
Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Lecker, fluffig, saftig, frisch. Der Frühling kommt. Zutaten (Kastenform). 200 g Butter oder Margarine, weich
Superschneller Mürbeteig… und er schmeckt auch noch super!

Superschneller Mürbeteig… und er schmeckt auch noch super!

Soooo… nachdem ich mich gerade sehr auf das Relegationsspiel HSV – Fürth konzentrieren muss (warum weiß ich nicht so genau, denn es passiert herzlich wenig Erwähnenswertes), kommt heute ein Rezept, das mir keine akrobatischen Hirnverdrehungen abverlangt und trotzdem genial ist (so wie die Tatsache, dass morgen Freitag ist… aber das ist eine andere Geschichte)
Erdnuss-Fudge

Erdnuss-Fudge

Diese Fudges lassen sich nicht nur schnell herstellen, sie schmecken auch noch unheimlich gut. Und für jeden „Peanutbutter-Fan“ sind sie ein absolutes „must-taste“

Scones – typisch englisch!

Scones sind ein weiches, süßliches Gebäck ohne wirkliche Kruste, die in ganz Großbritannien zur tea time gereicht werden
Knusperbrot: Pfirsich Pull Apart Bread

Knusperbrot: Pfirsich Pull Apart Bread

Hallo Ihr Lieben,. Ihr wisst ja, hier kann es eigentlich das ganze Jahr über Zimtschnecken in jeglicher Form geben – im Winter wie im Sommer – ganz unabhängig von dem jeweiligen Wetter
Schoko-Cheesecake mit salzigem Brezel Crunch

Schoko-Cheesecake mit salzigem Brezel Crunch

Ja, ich weiß, es ist eigentlich Fastenzeit und da sollte man sich mit Süßkram usw. zurück halten. Aber ich kann euch diesen Schoko-Cheesecake mit salzigem Brezel Crunch einfach nicht länger vorenthalten
Birnen – Eierlikörkuchen

Birnen – Eierlikörkuchen

Springform 26 cm Ø. Den Backofen schon mal 190 ° Unter/Oberhitze vorheizen. Für den Teig. 150 g weiche Butter