backen

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  • 53 Rezepte
Türkische Sesamkringel

Türkische Sesamkringel

knusprig braun backen. Schritt 1. Die Butter in 1/4 l Wasser erwärmen, bis sie schmilzt. Auf Handwärme abkühlen lassen und die Hefe darin auflösen
Unser liebster Butterkuchen

Unser liebster Butterkuchen

Somit sollte wirklich jeder dieses einfache Rezept nachbacken können. Wir waren dieses Wochenende allerdings unter uns und ich habe diesen Kuchen gestern einfach nur für uns gebacken

Süßkartoffel Brownies (Paleo, Vegan)

Ich habe den Versuch gewagt und muss zugeben, backen mit Süßkartoffeln klappt & schmeckt. Probiert es aus und gebt mir Feedback, ob es euch auch so überrascht hat, mit Süßkartoffeln zu backen
Schokoladige Lasagne

Schokoladige Lasagne

Für Lasagnefans habe ich ein tolles Schmankerl, welches auch (Party)Gäste zum Stauen bringen wird. Wer nicht gerne backt oder seine Talente eher woanders sieht muss sich nun nicht unter dem Küchentisch verstecken
Vegane Erdbeer Kokos Schokotorte

Vegane Erdbeer Kokos Schokotorte

Die ist schnell gebacken und soo lecker. 50 Minuten backen, Stäbchenprobe machen. Die Erdbeersaison hat endlich begonnen
Monster Cookies

Monster Cookies

Nicht zu lange backen, sonst werden die hart und trocken. Den Teig in 50g schwere Kugeln rollen, mit etwas Abstand auf das Blech setzen und leicht flachdrücken (sie gehen beim Backen nicht mehr sehr weit auseinander). Etwa 10 Minuten backen
Rhabarber-Quark Kuchen

Rhabarber-Quark Kuchen

45-55 Minuten backen. Rhabarber-Quark Kuchen. Rhabarber Barbara Bar Barbaren Bart Barbier. In einem kleinen Dorf wohnte einst ein Mädchen mit dem Namen Barbara
Bananen - Limetten Kuchen

Bananen - Limetten Kuchen

Den habe ich gestern Abend noch gebacken, damit er für heute fertig ist. Auf der mittleren Schiene 45 Minuten backen. Dieses herrliche Rezept ist aus dem Backbuch "Beste Rezepte Backen - über 100 köstliche neue Ideen" vom Verlag Parragon 300g Mehl
Der beste Schokokuchen der Welt

Der beste Schokokuchen der Welt

Ach ja, ich habe ihn mit glutenfreiem Mehl gebacken. eine Stunde backen. Was für ein profaner Titel. Fiel mir nichts besseres ein
Der beste Käsekuchen, der garantiert nicht einfällt

Der beste Käsekuchen, der garantiert nicht einfällt

Der Kuchen fällt zusammen nach dem Backen. In meiner kleinen Umfrage auf Facebook habe ich außerdem gefragt, was unsere backenden Leser gegen eingefallenen Käsekuchen tun – und dann in drei Backreihen getestet
Veganer Mango-Kokos-Kuchen

Veganer Mango-Kokos-Kuchen

Wer jetzt Lust auf einen sommerlichen Mangokuchen bekommen hat, da sollte dieses Rezept ganz schnell nachbacken
Apfel-Karotten Kuchen

Apfel-Karotten Kuchen

Ich kann mich erinnern, dass mir der Kuchen sehr gut geschmeckt hat und dass ich ihn öfters backen wollte
Ein veganes Tiramisu, das seinen Namen auch verdient

Ein veganes Tiramisu, das seinen Namen auch verdient

Freitag habe ich mich an den ersten Versuch vom Tiramisu gemacht, heißt Bisquit backen, Mascarpone veganisieren und das Ganze in ‘Form gießen’, Samstag dann etwas chillen bei meinem Frisör aufm Kiez, Kaffee bei ner Freundin mit anschließendem Wochenendebier, danach ausgiebig Shoppen … Ein Samstag nach meinem Geschmack
Apfelkuchen mit Quark

Apfelkuchen mit Quark

Schneetreiben vor dem Fenster, der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen zieht durch das warme Haus
(Quark) Napoleon Kuchen

(Quark) Napoleon Kuchen

Bevor ihr den Teigstücken die richtige Form gebt (rund/eckig oder was auch immer) hebt ihn an da er sich etwas zusammen ziehen wird und sonst beim backen verformen wird