lisa

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Veganes Lahmacun {Türkische Pizza}

Veganes Lahmacun {Türkische Pizza}

Habt Ihr schon mal von veganem Hack gehört. Ich finde das klingt ziemlich blöd, was aber daran liegt, dass ich das Wort "Hack" nicht mag
Gefüllte Süßkartoffeln

Gefüllte Süßkartoffeln

Die Zubereitung,. das original Rezept wird mit Ananas in der Hawai Variante zubereitet, ich habe es etwas abgewandelt und Paprika statt Ananas verwendet
Kampf den Erkältungsviren mit Tom Kha Gai

Kampf den Erkältungsviren mit Tom Kha Gai

Lisa ☼ Zutaten (für 4 Personen). Jetzt erstmal ne schöne heiße Suppe. Achja. es ist Erkältungszeit. Wo man momentan auch hinsieht oder -hört, überall sind die Leute am niesen, husten, kränkeln, jammern
Polnischer Blumenkohl mit Nudeln

Polnischer Blumenkohl mit Nudeln

Blumenkohl mit viel Knoblauch und Parmesan ist einer meiner liebsten Begleiter zu Nudeln. Hier eine von der polnischen Küche inspirierte Variante mit Ei und Semmelbröseln
Vegetarischer Bohnen-Pilzbraten

Vegetarischer Bohnen-Pilzbraten

Das Originalrezept stammt von hier, wo es eigentlich unter dem Namen "Vegetarische Haggies" steht. Kennt ihr Haggies
VEGAN HIGH PROTEIN PASTA

VEGAN HIGH PROTEIN PASTA

Creamy pasta sauces are one of the best things I know. Even better when they are vegan and high in protein
Lecker Lowcarb-Pizza mit Kürbisboden

Lecker Lowcarb-Pizza mit Kürbisboden

Wir gehen stramm auf die Vorweihnachtszeit zu. Zimtsterne, süße Baumstämme, Spekulatius, Marzipankartöffelchen und Glühwein – all diese Köstlichkeiten lauern in den Supermärken auf neue Fettdepots, die sie füllen können
Ratatouille als Nudelsoße

Ratatouille als Nudelsoße

Ratatouille mit Makkaroni. Vom Ofenratatouille sollte man immer mehr zubereiten. Besonders dann wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt
weizenfreies Süßkartoffelbrot

weizenfreies Süßkartoffelbrot

Was gibt es Leckereres als eine gute Brotzeit. Zusammensitzen. und die diversen Beilagen vor sich haben und nach und nach seine Brote
Schnelles Linsencurry mit Spinat

Schnelles Linsencurry mit Spinat

Das aktuelle Wetter lässt einen eher nach warmen Eintöpfen und Suppen hungern als nach luftig-leichten Frühlingsgerichten
Kichererbsensalat griechisch

Kichererbsensalat griechisch

Der perfekte Office-Lunch wie ich finde. Schnell vorbereitet, gesund kombiniert und facettenreich. Nie wieder stellt sich die Frage, “was esse ich bloß heute Mittag”
Griechisch inspirierte Hirse-Quinoa-Schüssel

Griechisch inspirierte Hirse-Quinoa-Schüssel

Laaaaaange ist´s her, dass ihr von mir gehört habt. Aber ich lebe noch. Das Leben hat mir nur in den letzte Monaten einige Aufgaben gestellt, die mir leider keine Kapazität für diesen Blog gelassen haben
Veganes Ofengemüse

Veganes Ofengemüse

Wenn ich abends nach dem Sport etwas richtig Leckeres essen möchte mit wenig Fett und viel Gemüse, dann mache ich mir am liebsten mein veganes Ofengemüse
Gemüsepommes zum Burger

Gemüsepommes zum Burger

Der Klassiker zum Burger. Pommes. Mag ich dann und wann sehr gerne, müssen aber auch gut gemacht sein. Kartoffelig und lecker-würzig hab ich sie am liebsten