Wer sagt denn, dass Spätzle immer pikant sein müssen. Ich habe heute ein mächtig leckeres Spätzlegericht für euch, das verführerisch fruchtig und süß ist und soo nach Frühling schmeckt
Was für ein Wochenende. Ich hatte mir ein neues Rezept ausgedacht und wollte für sie vegan kochen. Die Blätterteigtaschen sind einmal gefüllt mit cremigen Champingnos und einmal mit einer Gemüsemischung
Es gibt Koch- und Backbücher, die begeistern mich, solche aus denen ich mir nicht so viel Mehrwert ziehen kann und welche, die mit meinem Gusto, meinem Leben überhaupt nicht zusammenpassen
Ich wollte diese bezaubernde Sorte schon lange probieren und packte mir meinen Korb übervoll. Nachmachen könnt ihr dieses Salatgericht natürlich auch mit herkömmlichem Radicchio oder Chicoree, die leicht bitteren Schönheiten dienen ja nur als Ergänzung bzw
Des öfteren überkommt mich die Wut zu backen. Kurz abkühlen lassen. Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer des Handrührgeräts schaumig aufschlagen
Mein Blech war etwas kleiner, also eventuell reicht der Teig nicht für das ganze Blech, das ist aber egal, man kann auch einfach nur einen Teil des Blechs bestreichen
Trotzdem hab ich dadurch einige leckere Rezepte ausprobiert, die mir zwar nicht gegen die Schwangerschaftsübelkeit geholfen haben, aber trotzdem wieder gemacht werden – wie zum Beispiel diese Mandel Ingwer Stangen
Recht schnell gebacken, wunderhübsch anzuschauen, und geschmacklich ein Traum. Vor ein paar Tagen gab es bei uns einen wunderbar saftigen, sommerlich nach Orangen schmeckenden Kuchen zum Nachmittagskaffee, der eine leicht abgewandelte Variante meines heissgeliebten Zitronen Ricotta Kuchen ist
Danke für die Kommentare und persönlichen Mails. sofort noch heiß oder frisch in ein luftdicht schließendes Gefäß verpacken und sofort in den Kühlschrank stellen
Das Zeit-Limit, um uns herumschwänzelnde Beobachter und Induktionsherd sorgten für erschwerte Bedingungen, zwischenzeitlichen Tunnelblick und für schweißtriefende Klamotten
Nur langsam ist mir allerdings das Gemüse ausgegangen. Definitiv zu wenig grün. Dafür wächst aber tatsächlich noch einmal Postelein auf meinem Fensterbrett nach
Der Cayenn Pfeffer gibt dem ganzen eine würzig scharfe Note welche den Geschmack der restlichen Zutaten wie die süßen Himbeeren, die antioxidantien reichen Blaubeeren, den säuerlichen Apfelessig, der weichen Mandelmilch, dem Acaisaft, den nussigen Leinsamen und dem Kokosnusswasser verstärkt
Für die geniale Farbe und den fruchtigen Geschmack sorgt dabei der Aronia-Direktsaft. Alle Teig-Zutaten in einer Schüssel mit einem Kochlöffel zu einem glatten Teig verrühren
