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  • 31 Rezepte
Yoga³ - das Gewinnspiel

Yoga³ - das Gewinnspiel

uuuuuuuuuunnnnnnnnnnd Trommelwirbel. Es ist tatsächlich geschafft - 300 likes auf der muc. veg-Facebookseite
Arancine siciliane Vol. 1

Arancine siciliane Vol. 1

"Che buoni. Sono super buoni, mamma. ". ♥ ♥ ♥. Hai esclamato quando hai assagiato la tua prima arancina. E mi hai resa davvero felice, mon coeur ♥
Pizza fritta con la ricotta

Pizza fritta con la ricotta

Buona settimana. -). Per noi è stato un bel week-end all'insegna dell'amicizia. Poche settimana fa la mia migliore amica si è sposata
Saftiges Weizenbrot  mit Timiliaweizen und Lievito madre

Saftiges Weizenbrot mit Timiliaweizen und Lievito madre

Und wieder Brot gebacken. hiersaftiges Weizenbrot mit Timiliaweizen und Lievito madediesem Beitrag. Wunderbar saftig und dabei kräftig im Geschmack, geeignet gleichermaßen für süßen als auch herzhaften Belag
Goldener Anker Dorsten

Goldener Anker Dorsten

Wir durften diese Woche im Golden Anker in Dorsten speisen. Dafür hatten wir für Mittwochabend 18. 00 Uhr einen Tisch dort reserviert
Aepfel im Teig

Aepfel im Teig

Zutaten für ein rechteckiges Blech von ca. 34cm x 26 cm. 300g Mehl3 dl Milch6 Eigelb125g Zucker125g Butter (flüssig) & ein Stück zum ausbuttern der Backform65g Rosinen175g Aepfel2,5 g Salz0,5dl San Marzano Borsci (nach Belieben)6 EiweissZimtzucker
Schokotaler mit Orangen und Pistazien

Schokotaler mit Orangen und Pistazien

Schritt 1. Orange heiß waschen, aus der Mitte 5 dünne Scheiben herausschneiden, Enden wegwerfen, eventuell Kerne vorsichtig aus den Scheiben drücken
Feine Orangenhippen

Feine Orangenhippen

Zutaten für ca. 20 Stück. 100 g Butter2 ganze Orangen (Bio)110 g Mehl110 g Puderzucker3 ganze Eier (Größe M)
Was wäre Gründonnerstag ohne Spinat?

Was wäre Gründonnerstag ohne Spinat?

Ein unvorstellbarer Gründonnerstag. Jedenfalls für mich. Immerhin gibt es - seit ich mich erinnern kann - an JEDEM Gründonnerstag Spinat
Crema di Arancello

Crema di Arancello

Nachdem meine selbstgemachte Crema di Limoncello so gut angekommen ist, habe ich nun eine Crema di arancello ausprobiert
Rosa Pfeffer Sirup....

Rosa Pfeffer Sirup....

you may think I'm fooling. For the foolish things I do. You may wonder how come I love you. When you get on my nerves like you do
Eingelegte Auberginen

Eingelegte Auberginen

Schritt 1. Die Auberginen schälen – das geht gut mit dem Kartoffelschäler – und in dünne Scheiben schneiden, diese vierteln
Couronne

Couronne

Im letzten Jahr habe ich die Couronne Bordelaise vorgestellt. Hier nun ein Rezept für eine einfache Couronne (Krone)
La Couronne

La Couronne

Neues Brotbackbuch in meiner Küche. Bäcker Süpke hat mich mit seiner Begeisterung über Peter Kapp angesteckt
Neros

Neros

Schritt 1. Die Butter mit Puderzucker schaumig schlagen. Eigelbe, Vanillezucker, Orangensaft und -schale unterrühren
Luigi's Pizza Mazzarino

Luigi's Pizza Mazzarino

Zutaten und Anleitung wie man einen Sizilianischen Pizzateig herstellt habe ich HIER. bereits beschrieben
Schwarzwälder Kirsch-Schnitten

Schwarzwälder Kirsch-Schnitten

Das ursprüngliche Rezept für diesen Kuchen stammt von meiner Freundin Hülya. Ich habe ihn etwas abgeändert und umbenannt, da ich den türkischen Namen für diesen Kuchen leider nicht kenne
Birnen in Vin Santo

Birnen in Vin Santo

Schritt 1. Die Birnen schälen, die Stiele nicht abschneiden. In 2 Birnen je 1 Gewürznelke stecken. 1 l Wasser mit Zitronensaft aufkochen und die Birnen darin – je nach Dicke – 15-20 Min
Desafio en la cocina - Tarta Paris Brest

Desafio en la cocina - Tarta Paris Brest

Jolin. estas recetas para cuales haya que usar manga pastelera son verdaderos desafios para mi, seguro que ya os lo conté mas que una vez
Pumpkin Pie Buns & Salted Caramel Frosting

Pumpkin Pie Buns & Salted Caramel Frosting

Na habt ihrs an Halloween schön bunt getrieben. Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass wir - anstatt Abends Tütchen an die Kiddies zu verteilen und dann selbst als Zombies verkleidet in einem Spinnenweben-behangenen Club/Folterkeller Blut-Cocktails zu schlürfen - ganz einfach zum Salsa tanzen gegangen sind
Kühlschrank-Cookies: Kekse ohne Backen

Kühlschrank-Cookies: Kekse ohne Backen

Als ich bei meinen Eltern zu Besuch war, zauberte meine Mutter dieses Rezept aus dem Ärmel. Irgendwie hat es sich so eingebürgert, dass wir etwas Kleines zusammen backen, wenn ich da bin
Low Carb Bananen-Himbeer Protein Muffins

Low Carb Bananen-Himbeer Protein Muffins

Originalrezept von Maroan Rihani / copyright by & Maroan Rihani. Ob Schoko, Vanille oder Double-Chocolate mit Streuseln…Muffins gibt es mittlerweile in den verschiedensten Geschmacksrichtungen und Variationen