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Blätterteigtaschen mit Hühnerfleisch

Blätterteigtaschen mit Hühnerfleisch

Der kluge Koch sorgt vor und so hatte ich von Ostern noch etwas fertigenBlätterteigliegen, den ich gewissermaßen als "Back-Up" besorgt hatte, falls der Quiche Teig in die Hose gegangen wäre
SAFTIGE KÄSESCHNITTEN MIT PFIRSICH

SAFTIGE KÄSESCHNITTEN MIT PFIRSICH

Food Advertising by. Am Morgen wusste ich nicht, was ich für einen Kuchen zum Nachmittagskaffee backen sollte
Fish & Chef 2016 – Lagho di Garda

Fish & Chef 2016 – Lagho di Garda

Frischkäsecreme mit Meerrettich, Zuckerrübenbsaft, Amarant und Saiblingskaviar. Eine große Freude war mir im April die Einladung zur siebten
Ramen mit Schweinefilet

Ramen mit Schweinefilet

Wenn ich eins mag, dann sind es asiatische Suppen. Ich liebe Tom Kha Gai, Wan Tan Suppen oder verschiedene Varianten mit Ramen
Spätzle selbstgemacht

Spätzle selbstgemacht

Spätzle und der Weihnachtsmarkt sind für meine Familie aus Kanada zwei wichtigeGründe, um nach Deutschland zu kommen
Erdbeer Frappuccino für Kids

Erdbeer Frappuccino für Kids

Heute gibts für euch ne kleine Abkühlung. Zubereitung. Dann bis zur Verwendung kalt stellen. Mit einem Teelöffel eine kleine Menge Marshmallow Fluff abnehmen und innen am Glas "festkleben"
Twinkies

Twinkies

Für den Teig. Für die Füllung. Viel Spaß mit dem Video und natürlich auch beim Naschen und Genießen. – 160g Zucker. – 120g Mehl. – 200g Marshmallow Fluff. – 100g Butter. – 70g Puderzucker. 160g Zucker. 120g Me. 200g M. 100g Butter. 70g Puderzucker
Blätterteigstangen mit Kernen und Nüssen

Blätterteigstangen mit Kernen und Nüssen

Kreuzbeige. Manches beim Kochen ist verblüffend einfach … und doch unglaublichgut. Diese Blätterteigstangen mit Kernen und Nüssen gehören dazu, denn sie machen beinahe süchtig
Cornelia's Nuss-Mischung

Cornelia's Nuss-Mischung

Bevor es wieder in die Staaten geht, hier ein tolles Rezept für eine gerösteteNussmischung. Dadurch qualifiziert es sich eigentlichgar nicht als Rezept

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Nugat-Schokolade mit geröstetem Sesam. Selbstgemachter Vanillesirup. Quittengelee - Quitten-Gelee mit Rosmarin
Geröstete Nüsse mit Rosmarin

Geröstete Nüsse mit Rosmarin

Süß-und-salzige Nüsse knabbern. Wer diese Leidenschaft mit mir teilt oder einfach einen Snack zum Bier für des nächste Treffen mit Familie oder Freunden sucht, dem empfehle ich dieses Rezept so schnell wie möglich auszuprobieren
Dulce de leche (Milchkonfitüre)

Dulce de leche (Milchkonfitüre)

Wer mag kann am Ende auch Nussaroma und/oder etwas entölten Kakao beigeben, dann entsteht ein Nutellaähnlicher Aufstrich