Orientalisch

Orientalisch

  • 13 Rezepte
Sigara Börek

Sigara Börek

wer kennt sie nicht, die vielen leckeren Sachen in den türkischen Läden und Lokalen, eines meiner Lieblinge sind die Zigara Börek, wer es einmal selbst nach backen mag, hier ein einfaches und schnelles Rezept
Spinatkuchen in zweierlei Form (Spanakopita)

Spinatkuchen in zweierlei Form (Spanakopita)

Heute war ein besonderer Tag, den wir mit Familie verbringen durften. In guter Gesellschaft ist so manches möglich, und mir ist es heute gelungen, das alte griechische Nudelholz meiner Oma für die Herstellung eines Filoteigs zu verwenden
Asiatischer Kokos-Hühnchen-Reis

Asiatischer Kokos-Hühnchen-Reis

Ich esse die asiatische Küche sehr gerne. Ob Sushi, Reis, Nudeln, Suppen oder Wokgerichte. Die panierten Sachen, sind nicht wirklich mein Geschmack und bekommen mir auch nicht sehr gut
Gelbes Curry mit Jasminreis

Gelbes Curry mit Jasminreis

KüchenchaotinCasa DeliReishungerhier. Rezept für 2 Personen. 1. Die Zwiebeln von ihrer Haut befreien und fein würfeln
Türkischer Mohnkuchen

Türkischer Mohnkuchen

Dieses Rezept ist ausgelegt auf eine Springform mit 22cm Durchmesser. Wenn du eine 26cm große Form benutzten möchtest schlägst du am besten 1,5fache Menge dieses Rezepts an
Türkisches Hefegebäck….

Türkisches Hefegebäck….

…. mit Schafskäse, Hack und Spinat. Pogaca. Absolut Leckeres deftiges Hefegebäck. Selbst mein Mann der sonst
Kleine Türkische - Fladenbrote

Kleine Türkische - Fladenbrote

da sich für Heute Besuch zum Abendessen an gesagt hatte und mir zum Brot backen mit Sauerteig die nötige Zeit fehlte, entschied ich mich für Kleine türkische Fladenbrote, die gehen einfach und im Verhältnis zu Sauerteig recht schnell
Türkische Fetacreme

Türkische Fetacreme

Kennt ihr auch diese leckeren Cremes, die man beim Türken bekommt. Diese Creme ist köstlich, pikant, leicht scharf und passt am besten zu frischem Fladenbrot
Türkische Küche

Türkische Küche

BÖREK. MIT. HACKFLEISCH. Zutaten. für den Teig. *500g. Mehl. *20g. Hefe. *1 Ei. *1TL Zucker. *1Tl Salz. *200ml. Wasser. *50g. Butter (flüssig)