Meine Favoriten

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Meine Favoriten
Vanilla Hazelnut Cupcakes

Vanilla Hazelnut Cupcakes

Und damit wäre es mal wieder bewiesen. Backen macht glücklich. Nachdem mein Tag heute ziemlich trüb und kalt begonnen hatte, dachte ich auf der Fahrt nach Hause darüber nach, was ich denn schönes fürs Wochenende zaubern könnte
Giotto-Tortenfüllung

Giotto-Tortenfüllung

da meine Modellierfähigkeiten wirklich wünschen lassen. aber meine Freundin hat sich sehr über die Aufmerksamkeit gefreut und
Oreo-Philadelphia-Torte

Oreo-Philadelphia-Torte

Alle, die mich kennen, wissen, dass ich Oreos total gerne mag. Des öfteren kann ich im Laden nicht widerstehen und nehm mir eine Packung mit
Das Erstlingswerk

Das Erstlingswerk

Als mir dann schließlich viele Jahre später meine bessere Hälfte einen “Job” als Handmodel auf ihrem Blog anbot, konnte ich natürlich nicht widerstehen – sah ich doch all den Glamour, Ruhm und die Titelseiten zahlreicher Hochglanzmagazine vor mir
Kirsch-Cupcakes mit Sahne-Quark-Frosting

Kirsch-Cupcakes mit Sahne-Quark-Frosting

Zuerst auch von mir noch euch allen ein Frohes neues Jahr, mit Viel Glück und Gesundheit. o). Auch bei uns in Dresden gab es zum Jahraswechsel ein paar kleine Leckereien
Haselnussmus

Haselnussmus

Haselnussmus ist sehr nährreich und schmeckt auch ohne Butter sehr gut auf einem Stück Brot. Es ist auch ein Grundbestandteil von der Nuss-Nougat-Creme, die wir im nächsten Blogeintrag zeigen
Heidelbeer-Schoko-Torte mit Baiser + PME Backform Test & Shopvorstellung Torten Boutique

Heidelbeer-Schoko-Torte mit Baiser + PME Backform Test & Shopvorstellung Torten Boutique

      *************************************************  Vor einiger Zeit habe ich für Euch zum testen, ausprobieren & berichten von einem meiner Lieblings Shops der                                                                Torten Boutiqueeine Quadratische PME Backform bekommen
Hinterberger Haustorte

Hinterberger Haustorte

überlebt, habe ich die Böden in meinem Lumara-Backring auf Backfolie. 8 Eier abwiegen (in meinem Fall 400 g). 2/3 Mehl vom Gewicht der Eier ausgehend (in meinem Fall 270 g). 8 Eier abwiegen (in meinem Fall 400 g). 2/3 Mehl vom Gewicht der Eier ausgehend (in meinem Fall 270 g)
Mama ist die Beste – Eine Torte zum Muttertag

Mama ist die Beste – Eine Torte zum Muttertag

Habt ihr gestern eure Mamas schön veröhnt bzw. habt euch verwöhnen lassen. Bei uns gabs ein leckeres Muttertagsfrühstück für Mama und Schwiegermama, mit allem leckeren drum und dran
Englische Creme Torte Anglaise

Englische Creme Torte Anglaise

Englische Creme Torte Anglaise. Zutaten. 220g weiße Schokolade. 200g Frische Himbeeren oder Erdbeeren. 4 Blatt Gelatine
Snickers als Torte...

Snickers als Torte...

Das ist eine Erdnussbuttertorte. Klingt interessant - schmeckt auch so. Der erste Bissen ist. nun ja, gewöhnungsbedürftig - danach gehts ist es wirklich sensationell
Brombeer-Kokos Torte

Brombeer-Kokos Torte

Heute habe ich wieder ein weiteres fruchtiges Sommerrezept für euch. Das Originalrezept habe ich ain der neuesten Sweet Dreams gefunden
{Rezept} Blaubeer-Torte

{Rezept} Blaubeer-Torte

Kennt ihr das, wenn ihr Lust auf - sagen wir - Erdbeer- Milchshake habt und es euch so lange keine Ruhe lässt bis ihr diesen verdammten Erdbeer-Milchshake getrunken habt
Eierlikör-Schoko-Torte

Eierlikör-Schoko-Torte

Hallo ihr Lieben,. ihr kennt es doch bestimmt, dass ihr liebend gerne aaaaaalles ausprobieren möchtet und euch fragt
Schoko-Gugl aus “Feine Kuchenpralinen”

Schoko-Gugl aus “Feine Kuchenpralinen”

Kennt ihr schon DerGugl aus München. Chalwa Heigl hat das süße Unternehmen 2009 gegründet und seither werden hier feine Mini-Gugelhupfe in unterschiedlichsten, feinen Sorten gebacken
Kokos Gugl mit Himbeeren

Kokos Gugl mit Himbeeren

Heute hat ich etwas Zeit ein paar neue Gugl Rezepte auszuprobieren. Ein paar kleine Änderungen habe ich vorgenommen und rausgekommen sind dabei diese leckeren, kleinen Gugl *schmatz*
Mascarpone-Gugelhupf....klein aber oho!!

Mascarpone-Gugelhupf....klein aber oho!!

Vor ein paar Monaten habe ich mir eine Mini Gugelhupfform aus Silikon bestellt. Ich habe mich sofort in die kleinen verliebt und natürlich auch gleich an die Arbeit gemacht
Honig-Mandel Minigugl

Honig-Mandel Minigugl

Die kommen bei meiner Familie und meinen Freunden super gut an, da die kaum jemand kennt.  Diese hier habe ich für die Mutter meines Freundes gebacken

Schokoladen Gugl [Rezept]

Da kam der Geburtstag von meinem Schatz wie gerufen, um meine neuen Förmchen, welche ich an Ostern im Tessin im Aldi entdeckt habe, auszuprobieren

Oreo Cake Pops

Nachdem ich in letzter Zeit so oft Cupcakes gemacht habe, mussten es jetzt auch mal wieder Cake Pops sein