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  • 23 Rezepte
Schneller Snack zum Kaffee

Schneller Snack zum Kaffee

Nach dem Mittagessen, wenn die Kinder schlafen, setze ich mich für gewöhnlich mit einem Kaffee gemütlich aufs Sofa oder vor den Rechner um z
{Ich back’s mir} Mein liebstes Sommerrezept: Caipirinha-Cupcakes

{Ich back’s mir} Mein liebstes Sommerrezept: Caipirinha-Cupcakes

Limetten, brauner Zucker, ein Schuß Cachaca – wem kommt das bekannt vor. Klar, das ist ein Caipi. Ich gebe heute ‘ne Runde für alle, aber keine Cocktails im Glas sondern im Cupcake-Förmchen, denn Clara Tastesheriff sucht für Ich back’s mir diesmal unsere liebsten Sommerrezepte
Oreo - Likör

Oreo - Likör

Ich als USA Junkie musste natürlich diesen Likör ausprobieren. und wurde nicht enttäuscht. Dass man Oreos nicht einfach nur so isst, sondern daraus auch schöne Desserts und Kuchen machen zaubern kann, ist nun wirklich keine Neuigkeit mehr
Mirror Glaze cake / Spiegelglanz Torte

Mirror Glaze cake / Spiegelglanz Torte

Heute habe ich den mirror glaze Überzug ausprobiert. Die Torte habe ich kopfüber gestapel, erst Käsesahne, dann die Erdbeeren reingesetzt, dann die Erdbeersahne und zum Schluss den Biskuitboden darauf gelegt und nach dem Gefrieren gestürzt
chinesische gebratene Nudeln

chinesische gebratene Nudeln

Das Rezept ist wirklich gut. Es schemckt sehr toll, auch wenn es nicht an das Original herankommt. Zutaten
Fladenbrot

Fladenbrot

Das Rezept vom Fladenbrot, das ich zum Sommerfest gebacken habe, bin ich Euch noch schuldig. Ich habe es bereits zum zweiten Mal gebacken, dieses Mal nicht als großes Fladenbrot, sondern in kleinerer Form und als Stangen
Pasta mit Tomaten-Lachs-Sauce

Pasta mit Tomaten-Lachs-Sauce

ZUTATEN. 500g Pasta nach Wahl. 300g gewürfelte Tomaten aus der Dose. 250g Lachsfilet ohne Haut. 150g Crème fraîche
Nudeln mit Lachs-Weißweinsauce

Nudeln mit Lachs-Weißweinsauce

Leute, es ist Frühling. Unfassbar. Nach der langen Eiszeit habe ich den Frühlingsbeginn schon sehnsüchtig erwartet
Nudeln mit Ricotta-Tomatensoße und schwarzen Oliven

Nudeln mit Ricotta-Tomatensoße und schwarzen Oliven

Nudeln mit Ricotta-Tomatensoße und schwarzen Oliven. Gerade im Sommer habe ich oft keine Lust auf langwierige Gerichte welche Ewigkeiten gekocht werden müssen und dann auch noch schwer im Bauch liegen
Nudeln mit Käsesoße

Nudeln mit Käsesoße

Wer will Maggi oder Knorr. Niemand. Richtig. Diese Soße geht ratzfatz, ganz ohne Tütchen und Pülverchen und ist absolut lecker
Nudeln in Cocktailtomaten-Sahne-Soße

Nudeln in Cocktailtomaten-Sahne-Soße

Wenn ich für mich alleine koche, ist meine Motivation für die Umsetzung aufwändigerer Rezepte meist eher gering
Pizzateig – nach Jamie Oliver

Pizzateig – nach Jamie Oliver

Bisher war es immer so, dass Pizza backen bei uns unweigerlich mit “unserem” Rezept für Pizzateig verbunden war
[Rezept] schnelle Jägerbolognese & Suppe

[Rezept] schnelle Jägerbolognese & Suppe

Heute gibt es schon wieder zwei Rezepte von mir, eigentlich ist es ja nur ein Rezept, aber da ich keine Nudeln essen konnte, musste ich mir aus der Soße etwas anderes machen