Meine Favoriten

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Macadamia-Shortbread

Macadamia-Shortbread

Am vergangenen Donnerstag nun hatte meine liebe Kollegin die ersten selbstgebackenen Plätzchen im Gepäck und alle waren sie lecker
Scones

Scones

Schritt 1. 1 Ei trennen, das Eiweiß für später beiseite stellen. Zucker, Butter, Salz, Ei und Eigelb cremig rühren
Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade

Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade

Oma kam mit frisch gemachter Erdbeermarmelade vorbei - ich weiß nicht wie es Euch geht, aber die erste selbstgemachte Erdbeermarmelade des Jahres ist immer ein Fest
Double Chocolate Chip Cookies

Double Chocolate Chip Cookies

Das - für mich - perfekte Rezept (und damit auch meinen Cookieseelenfrieden) habe ich aber Gott sei Dank schnell gefunden und hätte ich eigentlich schon längst hier mal bringen sollen
Italienische Kichererbsen Suppe

Italienische Kichererbsen Suppe

Durch Zufall habe ich gerade festgestellt, dass ich hier auf dem Blog noch gar nicht das Rezept für meine absolute Lieblingssuppe gepostet habe
Zimt Waffeln

Zimt Waffeln

Zur Faschingsfeier beim Sport meiner Tochter musste sie wieder eine Kleinigkeit zu Essen mitbringen. Da meine Tochter Zimt über alles liebt, habe ich für diese Zimt Waffeln entschieden
Bergische Waffeln

Bergische Waffeln

Schritt 1. Butter und Zucker mit den Quirlen des Handrührgeräts cremig rühren. Erst die Eier nach und nach hinzugeben und gründlich unterrühren, dann genauso mit der Milch verfahren
LECKERES VOLLKORN-KÖRNERBROT MIT JOGHURT

LECKERES VOLLKORN-KÖRNERBROT MIT JOGHURT

Food Advertising by. LECKERES VOLLKORN-KÖRNERBROT MIT JOGHURT. Ihr Lieben. Wir haben soeben unser Abend-Brot fertig gebacken
Marzipan - Orangen - Plätzchen

Marzipan - Orangen - Plätzchen

Als erstes kommt jetzt das Rezept für die Marzipan - Orangen - Plätzchen. Zutaten für ca. 45 bis 50 Stück
Rote Linsen Aufstrich – Linsenliebe auf dem Brot

Rote Linsen Aufstrich – Linsenliebe auf dem Brot

Ganz weit oben auf meiner Lieblingsliste. Ich mache meine Aufstriche nämlich am Liebsten selbst und habe über die Jahre auch eine ganz passable Sammlung an Aufstrich-Rezepten hier gesammelt
Kinners, das Brot ist fertig!

Kinners, das Brot ist fertig!

Ich hab sehr sehr lange nach einem Brotrezept gesucht, dass meinen Drang nach einer abendlichen Bemme (ja, dieses sächsisch, dass bekommt man nie raus) beruhigt, mich aber auch gleichzeitig durch seine Zutaten zufrieden stellt
Das Brot aus dem Topf

Das Brot aus dem Topf

Nichts erfüllt mich mit so großer Befriedigung als ein frisch gebackener Laib Brot, wenn er aus dem Ofen kommt
Rosmarin-Tomaten-Focaccia oder auch "Das beste Brot der Welt"

Rosmarin-Tomaten-Focaccia oder auch "Das beste Brot der Welt"

Ihr habt Fernweh, sehnt euch nach Sonne, Hitze, Urlaub und dem italienischen Charme. Dann seit ihr nur noch einen ganz kleinen Schritt davon entfernt, denn glaubt mir, wenn ihr einmal in diese Traumhafte Focaccia reinbeißt, dann kommen alle Urlaubserinnerungen hoch
Das beste Chiabatta Brotrezept

Das beste Chiabatta Brotrezept

Neben Baguette, Focaccia oder das einfache Fougasse mit Zitronenduft ist dies eines meiner Lieblingsformen für ein schnelles Weißbrot
Honigkuchen

Honigkuchen

Honigkuchen. So soll er sein. Weich, süß, saftig und würzig. 300g Honig. 50g Butter. 100g brauner Zucker. 250g Milch
Becherkuchen

Becherkuchen

Schritt 1. Sahne,1 Becher Zucker,Vanillezucker,Eier,2 Becher Mehl,Salz,Backpulver und Zitronrnschale vermengen