Brot

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Pita Brot backen

Pita Brot backen

Aber wenn das Resultat so spektakulär aussieht wie griechisches Pita Brot, macht man sich die „Mühe“ doch gerne, nicht wahr
Roggenvollkornschrotbrot

Roggenvollkornschrotbrot

Es wird Zeit, mal wieder ein Brotrezept vorzustellen. das Weizenmischbrot oder das Roggenbrot nach Hannes Weber
Bauernbrot nach Hannes Weber

Bauernbrot nach Hannes Weber

Nach der Sommerpause beginnen wir mit einem Bauerbrot nach Hannes Weber. Das fertige Brot auf ein Küchengitter stürzen und abgedeckt auskühlen lassen
Roggenbrot nach Hannes Weber

Roggenbrot nach Hannes Weber

erstmals gebacken habe ich das Roggensauerteigbrot, auch Frau Küchenlatein hat es schon gut geschmeckt