Äatze, Bunne, Linse…
Et Tring kocht
Et Tring kocht
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Möhre
  • 1 Stück Lauch
  • 2 kleine Kartoffeln
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 guter Schuss (1/2 Dose) Malzbier
  • 1 Prise Kümmel
  • 1/2 TL Majoran
  • 1/2 TL Thymian
  • 150 ml Brühe
  • 240 g (eine kleine Dose) weiße Bohnen
  • 1 EL Zuckerrübensirup (alternativ Honig)
  • 2 EL Obstessig
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
  • Öl zum Anschwitzen

Anleitung

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