Österreichische Zutaten/Gewürze/Speisen
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Zutaten

  • 15 Minuten ziehen lassen
  • Bouillon
  • 1 Liter Wasser, 50ml Essig oder
  • 100 ml Weißwein, 1 Bund gehacktes Suppengrün, 1 gehackte Zwiebel, 1/2 Lorbeerblatt, gehackte Petersilie, einige Pfefferkörner, gestrichener Esslöffel Salz
  • 15 Minuten leicht kochen lassen
  • Knödel
  • Obers
  • Suppe
  • 30 Minuten gehen
  • 3 Meter lang und 250 Kilo schwer werden

Anleitung

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