Überbackene Auberginen und Tomaten
Kuechengoetter.de
Kuechengoetter.de
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 2 kleine Auberginen
  • 3 Fleischtomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 1 Prise Chiliflocken (getrocknete geschrotete Chilis)
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 6 Zweige Thymian
  • 20 g Pinienkerne
  • 50 g geriebener Pizzakäse
  • 200 g fettarmer körniger Frischkäse (0,8 % Fett absolut)

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.