15 Minuten Gericht: Cremige Gemüse Suppe
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Zutaten

  • 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver ca. 10 Minuten anbraten. Nun das Gemüse zusammen mit dem Wasser und den passierten Tomaten in einem Standmixer oder mit einem Zauberstab cremig pürieren. Zum Schluss etwas Magerquark unterrühren.

Anleitung

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