American Pancakes
DORI'S DAY
DORI'S DAY
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Zutaten

  • 3 Eier
  • 3 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Naturjoghurt 3,8%
  • 100 g frische Vollmilch
  • 150 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • etwas Öl zum Ausbacken
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  • Verarbeitung
  • Eier, Zucker und Salz mit dem Handmixer für 5 min zu einer hellen Masse schlagen.
  • In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver miteinander verrühren und mit Milch und Joghurt zur Eier-Zucker-Masse geben und alles zu einer dickflüssigen Teigmasse verrühren.

Anleitung

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