Apfel Pie Kekse
Lunch for one
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Zutaten

  • 300 g Mehl, Typ 405
  • Prise Salz
  • 2 Tl Backpulver
  • 100 g Butter
  • 180 ml Buttermilch
  • 4 säuerliche Äpfel
  • Saft einer halben Zitrone
  • 8 Tl Butter
  • 3 Tl gemahlener Zimt
  • 5 Tl brauner Zucker
  • 1 Ei, Klasse L
  • 2 Tl Zucker
  • 1/2 Tl Zimt
  • Prise Salz

Anleitung

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