Apfel-Wein-Kuchen mit Zimtstreuseln als Geburtstagskuchen
Estrellacanela
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Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 50 g kalte Butterwürfel
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise gemahlene Vanille
  • 1 Ei
  • Füllung
  • 3-4 große Äpfel
  • 1 Prise Zimt
  • 25 g Butter
  • 1/2 Pck. Vanillepudding
  • 1/4 l Weißwein (oder 2/3 Weißwein, 1/3 Apfelsaft)
  • 75 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 50 g Zucker
  • Zimt

Anleitung

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