Apfelkuchen vom Blech
C&B with Andrea
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Zutaten

  • 100 g Dinkelvollkornmehl
  • 100 g Weizenvollkornmehl
  • 50 g Kokosmehl
  • 200 g Magermilchjoghurt
  • 200 g Xucker light
  • 2 Eier
  • 4 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 150 ml Schmand
  • 1 kg Äpfel
  • Zimt nach Geschmack
  • optional: Xucker Bronxe

Anleitung

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