Apfelschnitten & Käsecreme
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Zutaten

  • 550  g   Butter, weich
  • 525  g   Zucker
  • 2  Packung(en)   Vanillezucker
  • 9  Stk.   Eier
  • 750  g   Schichtkäse (20 % Fett)
  • 2  EL   Speisestärke
  • 200  g   Marzipanrohmasse
  • 650  g   Mehl
  • 1,8  kg   Äpfel (z. B. Elstar)
  • 1  große(r)   Zitrone (n)
  • 3  TL   Backpulver
  • 1  große(r)   Fettpfanne (32 - 39 cm)

Anleitung

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