Apple stuffed with black pudding, mashed potatoes and roasted onions / Gefüllter Apfel mit Blutwurst, Stampfkartoffeln und Schmelzzwiebeln
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Zutaten

  • Apple
  • 4 small apples
  • 200 g black pudding
  • lemon juice
  • Ingredients for mashed potato
  • 500 g potatoes
  • 100 g butter
  • Salt, pepper, nutmeg (to taste)
  • Ingredients for roasted onions
  • 500 g onions
  • 60 g oil
  • Salt and pepper (to taste)

Anleitung

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