Pikant würzen mit Sojasoße und weißem Pfeffer (je nach Geschmack auch mit einem Hauch Ingwer). Kurz aufkochen und ohne weitere Hitzezufuhr 3 Min. 600 g Weißkohl, Möhren, Pilze und Soja-o
Für mich ist sie der Klassiker unter den asiatischen Suppen. Es gibt auch die Möglichkeit, etwas Sambal mit einer komplexen Mischung aus Zwiebel, Limettensaft, Zitronengras, etwas Zucker, Knoblauch, Öl und/oder Essig dazu zu geben
auch Paksoi, Bok Choy, Pak Choy, Chinesischer Senfkohl oder Blätterkohl genannt. Man kann Pak Choi zum Beispiel einfach mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und einem würzigen asiatischem Dressing aus Sesamöl, Sojasoße, Limettensaft, gemahlenem Zitronengras, braunem Zucker und gerösteten Sesamkernen zubereiten
Wenn du Erdnusssauce und generell asiatische Gerichte magst, wirst du diese Nudeln lieben. Dann musst du nur noch die Sauce zubereiten und sie mit den Nudeln mischen
Unddamit zweiter Auftritt meines Gemüsespiralschneiders. Allerdings sind klassische Pasta-Gerichte doch zumeist recht kohlenhydratlastig - bei einer nur aus einem Nudelgericht bestehenden Mahlzeit kommen Gemüse- und Eiweißanteil oft zu kurz
Jetzt wirds Kunterbunt und lecker mit dieser Asiatischen Kohlpfanne,. Nudeln dazugeben, die Soßenzutaten miteinander verrühren, drüber gießen und alles gut unterheben
Kochen & backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bilder und "schmeckt-lecker-geling-Garantie" von & mit Slava
Und weil ich vegane Gerichte dennoch sehr mag und ich versuche soviele natürliche Produkte wie Möglich zu verarbeiten, gibt es heute eine leckere asiatische Linsen Suppe mit frischen Tomaten
Außerdem waren auch Tofu und Bambussprossen mit von der Partie. Hauptsache schön würzig und cremig. Um das Wochenende gebührend einzuläuten gab es am Freitag dann mal wieder ein asiatisches Gemüsecurry mit Kokosmilch
Die Wokpfanne findet man darin auch etwas sanfter - ich hab ein wenig mit bösen, bösen Zusatzdips herum gespielt, damit die "schlonzige" Konsistenz vorhanden ist und ein wenig mehr Pep
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