Auch nach Ostern noch lecker - Rucki Zucki Rüblikuchen als Kindervariante
Mit Kinderaugen
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Zutaten

  • Und los geht´s. Hier kommen die Zutaten für eine Springform
  • 5 Eier
  • 300 g Zucker
  • abgeriebene Schale von einer halben Zitrone (habe ich aber weggelassen)
  • 300 g gemahlene Mandeln
  • 250 g geriebene Möhren
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulber
  • 150 g Puderzucker
  • Safr von einer Zitrone (habe ich aber weggelassen)
  • 12 Marzipanmöhren
  • Smarties oder M&M´s für die Kindervariante

Anleitung

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