Auflauf aus gekochten Kartoffeln und Hackfleisch (Resteverwertung)
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Zutaten

  • 200 g gekochte Kartoffeln
  • 300 g Hackfleisch, halb & halb
  • 100 g geriebener Käse
  • 2 EL 8-Kräuter (TK-Ware)
  • 2 EL Creme fraiche
  • 8 EL Sahne
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer, weiß, geschrotet
  • 100 ml Bratenfond, selbst gekocht oder aus dem Glas

Anleitung

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