Aus dem Ofen: Rote-Linsen-Braten, lecker vegetarisch
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Zutaten

  • 500 g gekochte rote Linsen
  • 300 g gekochten Bulgur
  • 100 g Erbsen, TK
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 große Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Ketchup
  • 2 TL Senf
  • 50 g Kichererbsenmehl
  • 2 TL Kapern
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Sojasoße
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Öl zum einfetten
  • evtl. Paniermehl

Anleitung

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