Aus dem Topf  – Italienisches Fleisch-Ragú (Bolognese) mit Spaghetti, einfach und lecker
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Zutaten

  • 400 g Spaghetti
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 große Dose geschälte Tomaten
  • 3 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 mittlere Karotte
  • ¼ Knollensellerie
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Gläser Rotwein oder wahlweise auch 3 EL Balsamico-Essig!

Anleitung

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