Um den Kuchen zubacken habe ich mir mein altes Kinderbackbuch von Zwergenstübchen* von der Blaubeermama geliehen, das noch immer bei uns in der Küche oben auf dem Hängeschrank bei den anderen Koch- und Backbüchern steht
Ostern ist bei mir immer backenmit Hefe - ja das ist eh mein Lieblingsbackwerk aber irgendwie gehört ein Osterlamm aus Hefeteig oder auch ein Zopf einfach bei uns zuOstern auf den Tisch
Alles mit dem Mixer (Knethaken) zu einem gleichmäßigen Teig kneten (am besten geht es, wenn man mit dem Mixer beginnt, aber am Ende mit den Händen weiter macht – macht den Kindern auch Spaß)
Unser neuester Liebling sind bunte Mini-Törtchen zum Selbermachen – beim BackenmitKindern quasi das sommerliche Gegenstück zur Plätzchensaison im Winter
Zimt - Kirsch - Muffins1 Glas Sauerkirschen120 g Butter 140 g Zucker, 200 g Vollmilchjoghurt und 2 Eier370 g Mehl,2 gehäufte Tl Backpulver, 1 Tl Zimtpulver und 1 Prise Salz
Gestern habe ich mit einigen Kindernzusammengebacken. Die Eier mit dem Zucker und dem Öl verquirlen. Wenn die Kinder zu Besuch kommen, darf es auch ruhig etwas bunter werden
Zusammenmit der zitronig-fruchtigen Glasur und den Schoko-Tigerentenstreifen ist das Gesamtpaket eine super weihnachtliche Mischung, die aber sogar Kindern lecker schmeckt
Zusätzlich haben wir noch Waffelkekse gebacken nach einem Rezept das ich im CK gefunden habe. Mehl mit Salz ,Naturjoghurt und Öl verrühren dabei die Hefemilch zufließen lassen
![[Rezept] Spiegeleikuchen zu Ostern (Backen mit Kindern)](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F54%2FA3%2FCgAIN1gW_ueAWblmAAQz9lZ1G6w332.jpg&w=330&h=270&c=1)
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