ausgelassenerSpeck, rote Zwiebeln, süßer Ahornsirup, fruchtig saurer Balsamico und Apfelessig, ein wenig rauchige Schärfe durch geräuchertes Paprika-Pulver und Piment d’Espelette
Den Bacon in Streifen schneiden und in einer Pfanne richtig knusprig ausbraten. BaconJam schmeckt als Dipp zu Brot und als Sauce zu Gegrilltem und Burgern
Zu einem kräftigen Blauschimmel- oder auch Ziegenkäse harmoniert die BaconJam ganz toll. Schneidet den Bacon in kleine Stücke und lasst diese in eine Topf aus
Im Rezept des Apple Bacon Bomb mit Pastinaken-Kartoffel-Püree und Cidre-Sauce von Kleiner Kuriositätenladens, könnt ihr auch noch eine tolle Liste aller anderen Rezepte des #Synchronhackbraten – Events finden
Die Marmelade heiß in ausgekochte Gläser füllen und fest verschließen. einen aus. Colada auf’s Brot, eine Marmelade die man bei uns seit Jahren wirklich
DruckenTeilen auf TumblrE-MailGefällt mir. Der sieht so aus, als könnten ihm die Brownies gefallen. Sie enthalten nämlich Speck und das in einer ganz beträchtlichen Menge
Es geht auch direkt los, denn hier auf dem Blog findet ihr ein Rezept für "Boozy BaconJam" - eine beschwipste Speckmarmelade mit Zwiebeln, die sehr gut zu Käse und Brot schmeckt, aber auch prima beim Grillen das Fleisch veredelt
FacebookE-MailPrint & PDFMehrTwitterDruckenGefällt mir. ) Aber jetzt hat’s uns doch noch erwischt und draussen ist es weißlich grau und fies und ich bleibe ab jetzt im Bett bis Ostern
Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. crunchy radishes, fruity orange chunks and pomegranate arils, candied bacon and, last but not least, crunchy bread
Wie wir als Kinder so durch die nähere Umgebung streiften, kam es im Frühling nicht selten vor, dass sich die Öko-Kinder eine Stange Rhabarber aus der Erde zogen, sie vom gröbsten Dreck befreiten und genüsslich auf ihr rumkauten
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