Badischer Kirschplotzer (Saftige Früchte in kerniger Nuss-Zwieback-Masse)
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Zutaten

  • 1 1/2 kg Kirschen
  • 6 Eier
  • 150 g Butter
  • 180 g Zucker
  • 200 g Zwieback
  • 150 g fein gemahlene Haselnüsse
  • 1/2 TL Zimt
  • 130 ml Weißwein
  • 1 EL Kirschwasser

Anleitung

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