Baklava
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Zutaten

  • 200 g Walnusskerne
  • 200 g gehäutete Mandeln
  • 2 Eiweiße
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Zimtpulver
  • 2 EL Orangenblütenwasser
  • 100 g Butter
  • 300 g Yufka- oder Filoteig
  • 50 g Pistazienkerne
  • 3 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 200 g Honig

Anleitung

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