Balsamico-Zwiebeln
Da Deifi kochd
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Zutaten

  • 2 kg rote Zwiebeln (möglichst kleine)
  • 1700 ml Balsamicoessig
  • 1300 ml trockener Rotwein
  • 500 g Zucker
  • 4 EL brauner Zucker
  • 4 TL getrockneter Thymian
  • 4 TL Meersalz
  • . 15 Lorbeerblätter

Anleitung

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