Barnis Rinder - Schmortopf slow cooking
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Zutaten

  • 500 g Rindergulasch gut abgehangen und mager
  • 1 rote Paprika
  • 1 kleine Möhre
  • 1 EL Biber Salçası
  • 1 EL Tomatenmark
  • 5 mittelgroße festkochende Kartoffeln
  • 1/4 l Rotwein
  • 3/4 l Rinderbrühe
  • 3 Stunden in den vorgeheizten Backofen.

Anleitung

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