bayrisch Kraut
Essen & Genuss
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Zutaten

  • 2014 von Roswitha Hartl
  • 1/2 Kopf Weißkraut ( etwa 500g)
  • 40 g schönen durchwachsenen Speck
  • 1 kleine Zwiebel
  • etwas Zucker ( 10g )
  • 1 Tasse Fleischbrühe
  • Kümmel
  • Meersalz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Gutsch Essig

Anleitung

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