BBQ - Sauce
Lecker muss es sein
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Zutaten

  • 1.250 ml
  • 1.000 ml Coca-Cola (Zero)
  • 800 ml Stokes Tomatenketchup
  • 200 g Chipotle in Adobo* (je nach Schärfeempfinden)
  • 5 TL Sojasauce
  • 3 EL Muscovado-Zucker
  • 3 TL Zwiebelpulver
  • 2 TL Worchestersauce
  • 1 TL Ingwer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zitronengras
  • ½ TL Zimt
  • ½ TL Madras - Curry
  • ½ TL Senfpulver
  • ¼ TL Kreuzkümmel
  • 1 Prise Muskat

Anleitung

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