Dieses Jahr, genauer gesagt im Februar, haben wir angefangen unsere Essgewohnheiten etwas zu ändern. Speziell weniger Gluten, weniger Zucker und weniger einfache Kohlenhydrate und insgesamt viel mehr Gemüse
Diesmal dreht sich bei mir im Moment alles um Smoothiebowls, also etwas dickflüssigere Smoothies mit Toppings, die etwas Abwechslung in den Frühstücksalltag bringen
Zutaten Smoothie Bowl mit Pitaya, Beeren und Banane. Gefrorene Bananenstückchen zusammen mit tiefgefrorenen Waldbeeren und Pitaya in einem Mixer pürieren
Dunkler BeerenSmoothie. Etwas länger mixen lassen damit alle Beeren gleichmäßig zerkleinert werden. Hier bei uns im Hause Ferrari, genauergesagt in der cucina cookingCatrin sind Smoothies ein echter Frühstücks-Klassiker
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