Bergkäse-Gnocci mit Tomaten-Rucola und Pinienkernen
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Zutaten

  • 400 g mehligkochende Kartoffeln
  • 100 g Bergkäse
  • 2 Eier
  • 160 g Butter
  • 140 g griffiges Mehl
  • 30 Cocktailtomaten
  • 100 g Rucola
  • 4 EL Pinienkerne
  • Salz aus der Mühle

Anleitung

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